筍

昨日いただいた筍です。
田舎風に普通に煮ただけ。私が子供の頃から母がいつもこんなふうに煮ていました。



一人暮らしですがこのくらいの量はペロッと平らげてしまいます。



少し欄が余ったので…これは多分ソメイヨシノです。