実は皆様すでにお気づきかもしれませんが
この人材不足が当たり前の飲食業会において
山ほどいたREGALOのスタッフの中でも
ひときわ小さい、いや優しそうな
吉田くんがいません(実はうちのマダムもひっそりと卒業)
１０月いっぱいフランチャコルタにある私の友人のリストランテで
研修とは名ばかり、きれいなイタリア女性にうつつをぬかしています
というわけで今REGALOはやや少なめのスタッフで
ランチ、ディナー、バータイムを切り盛りしています
で当分の間のバータイム
バータイムは土曜日はお休みして
火曜日から金曜日までのウィークデーのみの営業となります
そして火曜日だけはバーテン鈴木にかわり
私シェフ小倉が深夜の時間を切り盛りしてます
火曜日の深夜に炭水化物を摂取したくなったら
REGALOでぜひぜひぜひぜひ
