安納いもの話

一週間ぐらい前に安納いもを4kg注文し、ただいまおいしく食べている途中。

安納いも？what？という方、今すぐネットで調べるとよい。

「安納芋とは、紫芋と共に種子島の芋を代表する甘藷。高水分で、焼くとまるでクリームのようにネットリとした食感、生の状態で１６度にもなる糖度で人気が非常に高まってきた。時間をかけて上手に焼くと糖度が４０度前後にもなる。」




焼く前に軽く洗ってからアルミホイルにつつんで、薪ストーブに入れておく。

大体一時間ぐらいたってから、取り出しアルミホイルをはずしてみると、皮の周りにうっすらと汗がでている。




いつもは包丁で切っているけど、今回は写真用に手で割ってくれとリクエストがあったのでやってみた。

こんなんでどうよ！



非常に濃厚なのは写真を見てもわかるとおり。芋がムチムチとして光っているでしょ。
わかんない？
わからないのは写真がわるいな。


まぁ食べてみんさい。

今度、某ショップにいくつか差し入れしておくとしよう。運が良ければ食べることができるはず。


ほんじゃ、今日はここまで。

ガサゴソと

ガサゴソと押し入れの中を物色。

グローブ、帽子、ウェア上下と探し出していく。


日曜日に雪山に子供と一緒に行こうと画策。子供のウェアはヤフオクで落札したので、あとは小物類とスキーセットを用意すればよろし。

子供用のスキーセットは12～3月までの四カ月間、9800円で貸してもらえるサービスがある店に頼む予定。
買ってもすぐに小さくなっちゃうし、邪魔になるだけだし、なかなかいいサービスである。明日見に行くことにする。


もっとも、そり遊びで終わってしまうと思うけどね。　

なにはともあれ、大いに遊べってこった。

すっかりごぶさた

いいペースで更新してたんだけどね。

子供と一緒に横になると、寝るつもりはなくても朝までぐっすり寝てしまう。

と更新しないことを子供のせいにしておく。


もうすぐ2月。

体調壊さないようにしないと。

いまいち

インフルが終わってすっかり体調が良くなった。


はずだったんだけど、微妙に不良。


なんとなくのどが痛いんですが？
頭痛もするし。


急激な熱じゃないってことはインフルじゃないんだろうけど、風邪でも引いたか？

昔はこんなに弱くなかったんだけどね。


いやだね～

味覚

月曜日にインフルにかかったが、もうすっかり良くなった金曜日。

さて、インフルを境になのかどうかはわからんが、どうも「肉」がうまくない。
正確に言うと、肉の脂身ってやつ。


たとえば、三枚肉。
以前だったら気にならなかったんだが、いまはちょっと無理。

ベーコン？
きつい。

お弁当に入っていた鳥胸肉？
冷えていたからか旨くない。というか食べるのに苦労した。


年をとると肉より魚というが、年をとったのだろうか？
それとも体調がまだいまいちなのだろうか？


今日は、豚コマ肉食べて何ともなかったから、きっと脂身だけが苦手に違いない。

年なんてとっていないはず！！



なんてな。

またアカピですか

また朝日がやったらしい。→リンク


～～～～～
「朝日新聞が世論調査捏造」と話題に　名護市の情勢調査と混同
2010.1.21 18:43
　朝日新聞が永住外国人地方参政権（選挙権）に関する全国世論調査の記事をウェブサイト上に掲載した際、誤って沖縄県名護市の有権者を対象としたと記事中で説明していたことが２１日、分かった。読者の指摘で誤りに気付き、約１時間２０分後に訂正したという。

　記事は１９日未明、「外国人参政権に賛成６０％、反対２９％」との見出しで掲載された。本文中では「全国世論調査」と説明していたのに、調査方法に関する記述は「名護市内の有権者を対象に調査した」と説明していた。

　このため、ネット上では「参政権推進の目的で、名護市での調査結果を全国調査と偽ったのではないか」との憶測も出ていた。朝日新聞社広報部は「誤って（２４日投開票の）名護市長選情勢調査の調査方法の内容を掲載してしまった」と説明している。

～～～～

朝（鮮）日（報）だからしょうがない。

さっさと廃刊したら？

朝日新聞の真実はここに→リンク

さて業務再開

明日から再開。

熱は下がったし、頭痛も取れた。

徐々にやっていくことにしよう。



で、何するんだっけ？

何から手をつけることを思い出すことから始めないといけないらしい。

寝てた

昨夜は頭痛に悩まされながらもいつの間にかに寝ていた。

朝にはずいぶんと楽になっており、熱も平熱状態に。薬が効いているのか、治ったのか？


とはいえ、今日はゆっくりと安静に。
多少の仕事はしていたけどね。


明日から復帰できるように、今日はもう寝ることにしよう。

流行はずれ？

今頃？

インフルエンザにかかってしまった様子。

14：00過ぎに病院へ行くが、発熱はお昼ごろなのでインフル検査しても引っ掛からず。

とはいえ、急な発熱でしかも高熱ということで「インフルエンザでしょうね」と判断され、タミフル飲んで休めって言われた。


で、問題は「季節性」か「新型」かってこと。


もし新型だと、奥様が会社を休まないといけなくなるってこと。


それが不明。


明日にでも別の病院に行けばどっちか判断できるのだろうか？

症状は高熱以外に頭痛と軽い吐き気。

ネットで診察すると「新型」のような気が…。


明日にでも行ってくるかな？



つーか更新しないで寝てろってか！

土曜日だというのに

掃除機をかけていたら午前がつぶれた。

もっとも朝遅かったから仕方がなし。

でも気分良し。



今日はこれだけ。