横浜家系ラーメン 高松家～

他所様の食べてるものが欲しくなる「話し喰い」なわたくし
ぴょんたんとこ見てたら家系ラーメン食べてみたくなって・・・会社帰りに
　高松家～
５年ぶり２回目の訪問（前回は麺が太かった以外はあまり記憶なし）

　まずは食券買わなきゃね～トッピングは現金なんだ～フムフム
そういや初めて来たとき「何これ食券って安っぽいわ～」なんて思ったことを思い出したｗ
スタンダードなラーメンにしようかと思ったけど蒸し暑かったのでつけ麺をチョイス
ここは玉ねぎ有料なんや～野菜畑ってのも気になるな～なんて考えてたら
辛もやしを見つけちゃって・・・即決
大将に食券を渡してぴょんたんの忠告通り「麺硬め・脂少なめ」でオーダー
待ってる間にカウンターの上チェック～
　お約束のOH Hot完備
　あとは・・・
フライドガーリック・行者ニンニク・ラーメン酢あんど刻みしょうが
　ラーメン酢と刻みしょうがは直系店のみにしかないんだって～
なんか有難みがあるね～ちなみにジンジャービネガーは見当たらず…残念

そうこうしてるうちに『四国統一の使者』と謳われる大将の作ったつけ麺登場
　スープでかっ
丼入だよ・・・
　デフォのトッピングだけで十分豪華
ほうれん草・メンマ・薄切りチャーシュー・魚粉たっぷり
脂身の少ない薄切りチャーシューでよかった～食べやすくて美味しかったよ
　スープは熱々
だけど２層や～　脂少なめでオーダーしたけど脂たっぷり入っとる～
味はかなり濃い魚系・・・魚粉・脂抜きが出来たらいいのになぁ
　辛もやしは５０円～
・・・大将もうちょっとキレイに盛り付けようよｗ
ちなみにこれ全然辛くないので　　こんな感じで頂きました

　太くて平たい麺～
硬めにしたから？ブツっと切れる感じの麺だった～
食べてるうちに美味しいんだけどだんだんしんどくなって来た
魚粉はともかく脂がキツイ
酢を入れると多少さっぱりするけど量が増えるし

しか～し私には強い味方があった
直系店にしかないという刻みしょうが
　これが激美味
回転寿司に行ったらてんこ盛りのガリを２皿食べるくらい生姜loveの私にはどストライク
これだけ食べに通いたいくらい
刻みしょうがと交互に食べながら麺完食（スープは半分くらい残ったけど）

トッピングの玉ねぎとジンジャービネガーが気になるけど刻みしょうがは美味しいけど
次回はまた５年後くらいでいいかな・・・と思うヘタレなre-nyaの家系ラーメン体験でした～チャンチャン