今回は津山市の
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中豚ラーメン
今を粋ろへ
鳥取が本店かな?
何年か前に
鳥取大学周辺をうろついてた時に
行列が出来てた店
行列が出来るんだから美味いんだろうなぁ
で、津山に出来たから
行ってみよう
と思ってたけど
二郎系
二郎系って
入りづらくない?
でも重い腰を上げて行ってみました
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中豚ラーメン
麺400g
野菜増し増し
アブラ基本
カラメちょい増し
ニンニクは無し
本当は大豚ラーメン麺500gを
と思ったけど
歳のせいか食べ切れる自信無し
ニンニクは本来の味を楽しめなくなるので
今回は無しで
さてお味は?
おぉ濃いめ
でも嫌じゃない濃さ
別皿の増し増し野菜を浸して食べる
おぉいいね〜
そして麺は勿論極太麺
少し硬めで
濃いめのスープが絡みに絡む
それをワシワシ食べる
チェーシューはイメージしてた
二郎系のチャーシューではなく
意外に普通のチャーシュー
半分くらい食べたところで
アブラで胃がやられてきた
あ、これ、全部食べれる?と思ったが
完食!
さすがに完飲は無理
う〜ん…
ここで、次に食べる事があれば
中豚ラーメン
野菜基本
アブラ無し
カラメ基本
ニンニク無し
だな
まぁ、当分二郎系はお休みだな
胃もたれヤバいっす