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ラーメン我が人生

ラーメンが好きで土日祝日は99%食べに行ってます。お気軽にコメントください。ただし、誹謗中傷のコメントは無視します。

相楽@本厚木

2015-04-26 | ☆☆☆☆
本日2軒目は、1号さんからリクエストにお応えして、本厚木の相楽に行ってきた。ここは、土地開発の所為で、近々店じまいするとのこと。

駐車場は麺や食堂ブラジルの右前のガード下にあるコインパーキングを利用した。

店には11:40頃到着。




店の造りは、入口左側、壁に向かってI字カウンタ9席と、真ん中に2人用テーブル2卓、右側に4人用テーブル3卓。厨房に男性1名、フロア側に女性1名で切り盛りしていた。

カウンタに座って、まずはメニュっを確認。


丁度、ラーメン類が出来上がり、テーブルに運ぶタイミングだったため、店員さんからちょっと待っての合図。

1分ほどで注文を取りに来たので、壁に貼ってあるメニュから餡かけもやしそば(¥600)を注文、すると、麺の太さを聞かれたので太麺をお願いした。また、初めて??って聞かれたので、そうだと答えると、餡かけは熱いよのアドバイス。暑いのは嫌いだが、熱い食べ物は好きなので、私には全く問題ない。。。ついでにライスも無料で付くと言われたが、いつものように不要とお断りした。

卓上には辣油、酢、醤油、胡椒が置いてある。


7分ほどで餡かけもやしそばが運ばれてきた。店員さんから、よく混ぜて食べてねのアドバイス。実に親しみやすいおばちゃんですね。


スープ:豚骨鶏ガラに餡を絡めた醤油スープ。ベースのスープは大したことないと思うが、餡を加えることで、まったり感がでてそこそこ旨い。

麺:中太縮れ麺。かために茹でられた麺は、それなりに存在感を感じるもので、餡との絡みも良い。この麺はあたりです。

具:もやし、ニラ、木耳、刻み葱。どの食材も新鮮で、特にもやしはシャキシャキ。


ということで、私の評価は


おばちゃんの対応も良いし、店じまいしてほしくないですなぁ。。。

住所:神奈川県厚木市中町1-2-4
営業時間:11:00~22:00
定休日:無休
駐車場:なし

2015年の実績
68杯目/60軒目


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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (fuyao)
2015-04-27 09:41:06
はじめまして、初コメです!!

閉店の情報をこちらで初めて知りました
残念ですね、最後にピリこってり食べに
行こうと思います。
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fuyaoさんへ (味コメ)
2015-04-27 21:19:53
fuyaoさん、こんばんは。
相楽は閉店の日は決まっていないそうですが、少なくとも今年中には閉店するそうです。まぁ駅前で駐輪場含めたあの土地は、勿体ないと言えば勿体ないので、遅かれ早かれ、開発されるでしょうね。
では!
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いらっしゃいませ (ソルティー(元1号))
2015-05-05 18:00:19
お疲れ様です。
御訪問ありがとう御座います、そして星を四つも頂き(自分の店じゃないのに)嬉しく思います。
当日の厚木市中町は食のイベントがあり、多少店内は空いていたかと思います、混んでる時はお店は大変になります、でも、そんな時でも客が帰る時は3回はありがとう御座いました~と言われます、こっちは嬉しく思います。
でも正直あまり特化した所がなく全体的にマッタリとした店なので不安でしたが星を四つも頂き本当に安心しました。
ありがとう御座いました。
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ソルティーさんへ (味コメ)
2015-05-06 20:42:38
ソルティーさん、こんばんは。
相楽、良かったですよ。
私の評価は、店の雰囲気(店員の態度等)も40%ほど考慮してます。雰囲気が良いと、多少味が落ちても、評価は高くなるし、味が良くても、店員の態度が悪いと評価は下げてます。相楽は、おばちゃんの味はまぁまぁだと思いましたが、おばちゃんの対応が実によく、☆4になった次第です。でも、ここなくなっちゃうって、勿体ないですね。
では!
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