日本では米の裏作に小麦をつくったほうが合理的です 2006年01月08日 16時02分45秒 | 環境・農林水産業 秋に種を蒔いて、初夏(麦秋)に収穫する小麦が「冬小麦」。春に種を蒔いて秋に収穫するのが「春小麦」。 稲の裏作として「冬小麦」を栽培したほうが日本では合理的なのですが、経済オタクのご隠居さんはご存知無いようでございますなぁ。 . . . 本文を読む