少し前に一時帰国した時に、某大手スーパーで購入したビール。
しばらく冷蔵庫に入れずに保管していたので、劣化が心配されたが、問題はなかった。
やはり、昔の言い伝えの通り、IPAは劣化しづらいのだろうか。(本当か???(笑))
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/11/887642d5019ba59b5a11bfdaaadc1907.jpg)
ということで。
アメリカのIPA。
となると、もう細かいことを気にしなくても私の好きな味に近いものであろうことは間違いない。
色、香り、味、全てが予想通り、好みのIPAであった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/6d/89241178b0c43c27ffe0d5a90f346099.jpg)
ボトル背面の日本輸入用ラベルを見ると。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/f6/6b5603bbe90625ec8416b702332cceb3.jpg)
えぞ麦酒。聞いたことがあるぞ。
あ、これだ。
色々と楽しそうな海外ビールを日本に輸入している業者「えぞ麦酒」さん。とても楽しそうなラインナップです。日本にいたら間違いなくあれこれ通販で頼んでしまうね。
http://www.ezo-beer.com/terminalgravity.php#terminalgravity
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