お久しぶりです。
今回はビールの種類の中国語表記を紹介しましょう。
と言っても、TAPHOUSEのメニューに載っていた「ビール解説」を丸写し拝借していますので、これが必ず正しいかどうかは定かではありません。まぁ、意味は通じるかもね。
小麦艾尔啤酒
ピンイン；xiao3mai4ai4er3pi2jiu3
カタカナ；シャオマイアイエルピージォウ
（啤酒はビールって意味なので以降省略します）
まず、「艾尔」が"ALE"の中国語読みと言うこと。これが分からないと先に進めない。
日本語で「エール」というよりは、中国語のai4er3の発音の方がAleの英語の発音に近いかな。まぁ日本語は「ル」とはっきり発音してしまうことが多いので、”Ｌ”で終わる英語の発音とはずいぶん違って聞こえますよね。といいつつ、中国語の「尔」は”Ｒ”で終わる発音なので、微妙に違うと言えば違うんですが、日本語よりは英語に近い印象かな。この「尔」ですが、カタカナではエルと書いてしまってますが、実際の発音は全然違います。エルって言っても全く通じませんね。ェァの方が近いかな。(^-^;
本題に戻りますと、小麦艾尔啤酒；小麦エールビールってことですので、英語で言うと、WHEAT BEERですね。分かりやすい。WHITE BEER／WEISS BIERの対訳として、”白啤酒”という言い方も一般的です。
～～～
金色/淡色艾尔
ピンイン；jin1se4/dan4se4ai4er4
カタカナ；ジンサー／ダンサーアイエル
これも分かりやすいですね。前者はGOLDEN ALE，後者はPALE ALEです。
～～～
比尔森
ピンイン；bi3er4sen1
カタカナ；ビーェァセン
漢字の意味は全くありません。答えは、PILSNER。「ナー」がどっかに消えちゃいましたね。PILSNER発祥の地、PILSENの発音には近いけどね。ただ、PILSENを「ピルゼン」と読むのはドイツ語読みで、元来のチェコ語では「プルゼニ」と発音するようです。
～～～
印度淡色艾尔
ピンイン；yin1du4dan4se4ai4er4
カタカナ；インドゥーダンサーアイェァ
これは文字で分かりますね。インディアペールエール、IPAですね。
～～～
波特
ピンイン；bo1te4
カタカナ；ボーター
これも簡単。POTER。
～～～
世涛
ピンイン；shi4tao1
カタカナ；シ(ス)ータオ
STOUTです。
問題は、世の発音。中国語の標準語での発音はカタカナでは表現できない、巻舌の「シー」なのですが、上海より南の地域の人たちは巻舌発音をしないので、ほとんど「スー」に近い発音になります。ということで、この辺りでは「スータオ」って聞こえますので、STOUTにかなり近いですね。
POTERにしてもSTOUTにしても、中国も日本と同様にシュバルツやドゥンケルと一緒に「啤酒」「黒ビール」でまとめられてしまうことが多いです。
～～～
兰比克
ピンイン；lan2bi3ke4
カタカナ；ランビーカー
LAMBIC
～～～
拉格
ピンイン；la1ge1
カタカナ；ラーガー
うむ。LAGER。(笑)
～～～
カタカナ発音を書いてしまうと、全然面白くないな。
あと他には、AMBER ALE，DARK LAGER，BROWN ALEなども書いてありましたが、基本的にPALE ALEと同じパターンなので割愛します。
AMBER＝琥珀色，DARK＝深色，BROWN＝棕色 という感じ。
琥珀色艾尔／AMBER ALE は、漢字で書くとカッコイイな。
実際のメニュー画像↓
ビールと中国語が同時に勉強できます。
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今回はビールの種類の中国語表記を紹介しましょう。
と言っても、TAPHOUSEのメニューに載っていた「ビール解説」を
小麦艾尔啤酒
ピンイン；xiao3mai4ai4er3pi2jiu3
カタカナ；シャオマイアイエルピージォウ
（啤酒はビールって意味なので以降省略します）
まず、「艾尔」が"ALE"の中国語読みと言うこと。これが分からないと先に進めない。
日本語で「エール」というよりは、中国語のai4er3の発音の方がAleの英語の発音に近いかな。まぁ日本語は「ル」とはっきり発音してしまうことが多いので、”Ｌ”で終わる英語の発音とはずいぶん違って聞こえますよね。といいつつ、中国語の「尔」は”Ｒ”で終わる発音なので、微妙に違うと言えば違うんですが、日本語よりは英語に近い印象かな。この「尔」ですが、カタカナではエルと書いてしまってますが、実際の発音は全然違います。エルって言っても全く通じませんね。ェァの方が近いかな。(^-^;
本題に戻りますと、小麦艾尔啤酒；小麦エールビールってことですので、英語で言うと、WHEAT BEERですね。分かりやすい。WHITE BEER／WEISS BIERの対訳として、”白啤酒”という言い方も一般的です。
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金色/淡色艾尔
ピンイン；jin1se4/dan4se4ai4er4
カタカナ；ジンサー／ダンサーアイエル
これも分かりやすいですね。前者はGOLDEN ALE，後者はPALE ALEです。
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比尔森
ピンイン；bi3er4sen1
カタカナ；ビーェァセン
漢字の意味は全くありません。答えは、PILSNER。「ナー」がどっかに消えちゃいましたね。PILSNER発祥の地、PILSENの発音には近いけどね。ただ、PILSENを「ピルゼン」と読むのはドイツ語読みで、元来のチェコ語では「プルゼニ」と発音するようです。
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印度淡色艾尔
ピンイン；yin1du4dan4se4ai4er4
カタカナ；インドゥーダンサーアイェァ
これは文字で分かりますね。インディアペールエール、IPAですね。
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波特
ピンイン；bo1te4
カタカナ；ボーター
これも簡単。POTER。
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世涛
ピンイン；shi4tao1
カタカナ；シ(ス)ータオ
STOUTです。
問題は、世の発音。中国語の標準語での発音はカタカナでは表現できない、巻舌の「シー」なのですが、上海より南の地域の人たちは巻舌発音をしないので、ほとんど「スー」に近い発音になります。ということで、この辺りでは「スータオ」って聞こえますので、STOUTにかなり近いですね。
POTERにしてもSTOUTにしても、中国も日本と同様にシュバルツやドゥンケルと一緒に「啤酒」「黒ビール」でまとめられてしまうことが多いです。
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兰比克
ピンイン；lan2bi3ke4
カタカナ；ランビーカー
LAMBIC
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拉格
ピンイン；la1ge1
カタカナ；ラーガー
うむ。LAGER。(笑)
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カタカナ発音を書いてしまうと、全然面白くないな。
あと他には、AMBER ALE，DARK LAGER，BROWN ALEなども書いてありましたが、基本的にPALE ALEと同じパターンなので割愛します。
AMBER＝琥珀色，DARK＝深色，BROWN＝棕色 という感じ。
琥珀色艾尔／AMBER ALE は、漢字で書くとカッコイイな。
実際のメニュー画像↓
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