筑前煮とは

○○さん

最近　妻は　妻の親の介護のため
食事を作っているため　帰りが遅くなり
我々の食事の時間も　その後になります。

先週　私が皿うどんを作って食べました。
味は　まあまあ　たべられました。

今週は　筑前煮にしてみました。
肉は　鶏肉でなく　豚肉に変更しています。

野菜たっぷりのダイエット食事になりました。

ラジオネイム
リクエスト曲は　下成佐登子　の　秋の日の一日