萩寺から椎茸

イガイにもラビフィーは“キノコ”好きである♪

　　・・・イガイじゃない!?
　　　　　あっ、それなら　良いんだけどね。。。（くすっ）

関東では『萩寺』として有名な、秩父にあるお寺のご住職から
箱いっぱいの
椎茸が届いたよ。
網焼き　が、ゴチソウって決まってる。
さっとあぶるだけだよ、、、
醤油を
ひと垂らし・・・かぶりつく。
肉厚な椎茸は
歯応えも嬉しく、香りもふっくら。
まったくクセを感じさせないのが、新鮮な証拠。

夜な夜な、数枚あぶっては食す、、ラビフィーのお楽しみ♪