江戸時代の食事はどうだったかと思い調べたところ、
通常は、ご飯とみそ汁、それに漬物がメインだったそうです。
で、それに朝は、納豆が付けば上場だったらしく、ご飯は朝に１日分を焚いて、
昼と夜は冷ご飯、関西は昼にご飯を炊いて、朝は増水などだったようです。
そして、豆が付けば豪華で、魚を食べるのは月に２・３回だそうで、
茶碗も、ご飯を食べてその後お茶か白湯を入れて、箸や沢庵などで洗って、
それを飲んでから付近で拭いて治すことが普通で、
水で洗うのは、月に数回だったそうです。
まあ、これは現代の時代では、無理だと思いますが。
兎に角、明治維新以来、我々の食生活は、
欧米化され過ぎてるのかも知れません。
江戸時代まで行かなくても、ご飯とみそ汁、漬物と魚、
または、漬物と肉程度に、質素にしてた方が、健康にも良いのかも知れません。
今日は、そのようなことを思った一日でありました。
以下は、そのサイトのタイトルとURLです。
江戸庶民の食事｜江戸と白米(ご飯)｜江戸庶民,長屋の食事｜庶民のおかずと行商人｜日本食文化の醤油を知る
http://www.eonet.ne.jp/~shoyu/mametisiki/reference-15b.html
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沖縄おばばさんからの情報です。
バブエルマンデブ海峡封鎖による、ヨーロッパへのコーヒー豆の輸出障害だけでなく、
コロンビアで、大火災が起きて、コーヒーの産地が被害を受けているそうです。
また、いわゆるｄｓちゃんたちが、（コーヒーはもう飲ませない。）と言ってるそうで、
これからコーヒーが値上がりしたり、ホルムズ海峡が封鎖したら、
コーヒーが手に入りにくくなるかも知れません。
ですので、コーヒー好きの方は、備蓄されたらと思います。
あちら側からすると、せっかくみんなにワクチンを打たせて、
心臓を４させようとしてるのに、カカオとか、コーヒーとか、
心臓に良い物を飲まれたら計画が狂っちゃうので、邪魔しにきてるのかも。
私も、もう少し予備にコーヒーを買っておこうと思います。
コーヒーの備蓄はお早めに！ - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=OXMa66ZxjQk
先ほど、お店の固定電話に詐欺の電話がかかりました。
（こちらはNTTドコモです。
お客様の携帯電話は本日で利用停止されます。
詳しくは１を押してください。）
と言う内容で、ネットで調べたところ、どうも国際電話みたいです。
お年寄りなどで、認知症気味の方などは、
また、ご家族でそのような方がおられる方は、気を付けた方が良いと思います。
どうせ、（未払いの料金があります。）とかで、
多額の料金を振り込ませようとする詐欺電話と思われます。
気になる方は、以下のサイトを見られたらと思います。
「こちらはNTTドコモです。お客様の携帯電話は本日で利用停止されます。」電話は詐欺？について | SBAPP
https://sbapp.net/appnews/iphone/security/kochirahanttdocomodesu-151205
