山口の特産品と、お持ち帰り

先にも載せましたが、秋吉台特産の美東ごぼう。

ごぼうの粉末を麺に練りこんだ「ごぼう麺」を昼食で頂きました。

小鍋の中に、ごぼう麺。

手前はごぼうの素揚げで、麺が煮えたら鍋に放り込むという事でしたが、

そのまま食べてもとても美味しくて、やめられない・止まらない！

残りを鍋に放り込むと、強いごぼうの香り・・・。

食事を済ませて皆がバスに詰め込まれると、添乗員さんもビックリ！

バスの中がごぼうの香りで満たされて、みんな大笑いです。

クーポンでぬかりなく、ごぼうのお菓子を買って帰りました。

秋吉台の美東ごぼう

秋吉台のカルスト台地の石灰岩が長い年月をかけて風化し、

酸化した粘土質土壌は、土が赤く粘っこい。

そこで作られる美東ごぼうは、

全国的に有名な秋吉台を代表する特産品です。

その歴史も古く、文献では平安時代からと言われています。

土の香りとも言えるごぼうの香りは、

砂地とは比べ物にならないほどです。

＊　＊　＊

　

バスの中では、おばちゃんたちが賑やかです。

「この前行ったあそこは、良うなかったね～」

「うんうん、すき焼き鍋じゃ言うても、紙みたいな肉じゃった！」

「そうよ、ありゃー、いけんかったねぇ」

「添乗員さん！　ありゃ～良うなかったよ～」

＊

「トラピックス（阪急交通社）は、土産が多いいよね～」

「もらうのは嬉しいけど、持って帰るのに、重たいよねぇ」

「その分、食事を豪華にしてくれりゃあええのに」

「旅行代金を安うするとか…」

そうですねぇ、車じゃない方は重いですよね。

こんなにあるんですから。（これは二人分ですが）

50人近い人数です。

寄せ集めのシャインマスカットは、広島県産と岡山県産。

甘くて美味しかった！

（ところで、シャインマスカットは広島発祥なんですって！。

広島で、研究・開発したそうですよ。）

玉ねぎ・じゃがいも・人参・・・

娘に分けようと連絡したら、「うちにもゴロゴロあるから要らない」って！

それでも、カレーを大量に作ったら、

ちゃっかり取りに来て、しっかり持って帰りました。