シートの使い方。。。？ 2009-03-24 09:09:19 | パン・ホームベーカリー 先日プロフードの特売で手に入れたピザソースシート。ピザソースがゼリー状に なっている。 使ったことはないけれど、こんなときしかチャンスはない！ 早速ピザ用の生地を仕込んでみます。 リーンな生地にオリーブオイルをちょっと混ぜれば、ピザ用生地。 ということは、ピザ用生地も結構リーンな生地なんですね。 なにぶん初めてなので、全く手探り。 そういえば、シートの販売されているコーナーでは、分割した後に . . . 本文を読む
