Home, sweet home

のんびりパンづくりお母さんの3人子育て奮闘記
Thank you for your coming by.

初マヨ 1勝2敗

2009-03-14 21:41:49 | パン・ホームベーカリー
うちのダンナはマヨラー。(^・^) 何でもマヨネーズをつける。 ハム、ハンバーグ、サラダ、ゆで卵、揚げ物、ピザなんかもマヨ味。 マヨ好きの彼にとって、マヨ切れはあってはならない。 ところが! 今晩、問題が発生した。 そう、唐揚げに付けるマヨネーズが底を付いてしまったのだ。 狂った彼をなだめるため、私は初マヨ作り。 電動のミキサーを使って黄身を崩し、味付けをした後油を少しずつ注ぐ。 . . . 本文を読む