■ 昨日、待ちに待ったＣＤが届きました～。
コラボの方はジャケットも今まで何枚ものBoGumbosのジャケットを
手がけた人が描いていて、懐かした爆裂だった。
どの人もいいなぁ。どれが一番いい。とか書こうと思ってたけど、
選べませんでした。選曲はさすがkyonがしただけあって、
ぴっちり押さえ所を押さえている選曲。
缶バッチがついてきたのには笑ってけど、開けられずに置いてある。
昨日今日は相変わらずの卒アル三昧だったので、
その間ずーっと流していました。
んーーーーいいっ！
■ 息子が書いてくれた私。
超かわいい。
私って言ってくれたけど、本当は保育園で好きなＡちゃんではないかと疑っている。
でもいそいそ携帯で撮って待ちうけにしたりしている。親ばか。
■ 今夜はカオマンカイっつータイ料理もどきを作った。
先に、洗ったお米をにんにくとしょうがのみじん切りと炒めて、
それからチキンスープで炊くのだが、どうも上手に炊けない。
芯が残っている確立４割。で、炊きなおしたりするのだが、
ふっくらポロポロ炊けない。
炒めてからなので、熱いのだろうと思っているのだが、
どこまで冷ませばいいのか。
今日も冷ましが足りなかったらしく、最初の炊き上がりでは
芯が多かった。
再加熱とかしたが、なんとなーくばらっぽそっとしている。
うーん。レンジで炊いたりした方がいいのか。
つーかどうやってレンジで炊くんだろうか。
大好きメニューなだけに悩みまくっている。
誰か教えて。ぷりーず。