今日でもう7月もおわりですね!!

8月の2日(月)~11日(水)までプリエが夏季休業に入ります。
皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。
※季節のロールケーキが夏季休業後、白桃ロールに変わる予定です♪
お楽しみに(^^)/

スタッフ(^m^)
これは、焼く前の果物を並べているところです。たくさん乗せているでしょ?
焼きあがりました、これでジャムを塗ったら完成です
果物をそのまま食べるのとはまた違った、甘みが出ているおいしさと、アーモンドクリームとの相性がとてもよいので、ぜひ食べてみてください。
ちなみに、一番上の写真は左上から右に、いちじく、あんず、ルバーブ、左下から右にグレープフルーツ、バナナ、すももとなっており、大きいのが1050円、小さいのが680円です。時期により果物は変わります。
こんにちは。 本日は、只今開催中の「さがみはらスイーツフェスティバル」のお知らせと紹介をさせて頂きます。 http://www.sagamihara-sweets.com/
期間3月1日(月)~4月30日(金)まで。 参加店(20店舗)各お店にて、工夫を凝らした自慢のスイーツを販売いたします。 ◆今回のテーマは、相模原産の「鶏卵」と「ゆず」を使ったものであること。
☆プリエは 【さがみはら柚子ロール】 です!
お店でいつも大人気の「ロールケーキ」に、たまごとゆずを生かし、シンプルかつストレートに仕上げています。 私ももちろん食べましたが、ふわふわのゆず入りスポンジに、やさしいゆず生クリームと香り爽やかなゆずクリームとのハーモニーは絶妙で、上品で心地よい風味が残りすっごくおいしかったです。
オーナーは言います。ロールケーキはとても繊細なのだ・・。と。 生地作り(混ぜ)、焼き、クリームの配分、巻き、切るなど、ひとつひとつの工程に神経を尖らし作っています。 シンプルだから難しい。だからこそ奥深いロールケーキは、素材を生かせるパティシエの“技”が結集したものなのかもしれませんね。
皆様にも是非召し上がって頂きたいです。ご来店お待ちしています。 スタッフ ^I^
皆様、 こんにちは。
先日のブログでもお礼を申し上げましたが、この度、相模原のお店大賞を頂きました。これも日頃からの直向な努力が、少しずつお客様に伝わってきたのかなぁとうれしく思っています。これからも、ただ美味しい洋菓子を愛情を込めて作っていきたいです。
☆そこで、感謝企画として、11/17(火)~11/29(日)までの期間、
「津久井のたまご」を10%OFFにてご提供中です。(本店のみ)
ギフト6袋入り1400円 ギフト12袋入り2800円
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6袋(1260円) 12袋(2520円)に!
一袋(2個入り)231円 → 一袋(208円)に!
一袋(2個入り)231円
また、期間中にご来店下さり、お買い上げ頂いたお客様に
「津久井のたまご」一袋(2個入り)をプレゼント中です。(本店のみ)
【緊急】 お知らせ
明日10月8日は台風のため、臨時休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、なにとぞご了承くださいますよう
お願い申し上げます。
パティスリー・プリエ