鎮魂歌

母がチリコンカンというものを買って来た。
初めて見るよチリコンカン。



パッケージの後ろの説明を見ると、赤えんどう豆とひき肉をトマトソースで炒煮詰めたものらしい。

クラッカーやパンに乗せて食べると美味しいと書いてあったので、その通りにして食べたら、美味しかった～。

ちょっぴりピリ辛で、おつまみにぴったりの味。

調べてみたら、メキシコとかアメリカ南部の料理だそうな。

なるほど、言われてみるとメキシコっぽい名前と味だわ（何じゃそりゃ）。