スーパーで初めて目にする野菜を発見。
その名は『アスパラ菜』。
見た目は菜の花だけど…どこらへんがアスパラなんだろう
…これはアブラナ科だよなぁ。
青々として美味しそうな葉っぱ。
とりあえず笹丸にあげてみた。
物凄い勢いで食べた。
シュレッダーに紙が吸い込まれるように笹丸の口にどんどん吸い込まれるアスパラ菜。
さっと湯がいて、マヨネーズを付けて食べてみると…甘くて美味しい~!
笹丸が夢中になるのもうなずける。
茎が太くて甘いから、アスパラ菜って名前なのかなぁ。
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