#骨酒 新着一覧
☆秋からの河豚用の準備!!
これは、炙り用です、河豚の骨を炙ります。焼き鳥も焼けます(^^♪河豚の骨酒用の熱燗器です、酒タンポで55度の熱燗を作ります。やばいですよ!!何杯もいけます!!正月もね(^_-)-☆
あゆ茶漬け ~落ち鮎の塩焼きを流用したあゆ酒~
秋の産卵期に川を下ってきた鮎のことを「落ち鮎」と言うが、近江のびわ湖では注ぎ込む河川と...
チチブ
我家の倉庫と言う名のガレージ。2階はまだかろうじて占拠されずにいるが、1階は完全に長男に...
イワナの骨酒をいただきました!うまい!
昨日(5月26日)の話です。午前中は、晴れていたのですが、午後は雨降りとなりました。今にも...
初めての一人旅 vol.3
左隣は 嫁の 実家に 横浜から 帰省して 義父さんと 男同士で 来ている 二人義父さん「何が食...
いわな骨酒
骨酒用に干したイワナを頂戴しましたこのまま一度素焼して日本酒に浸けてレンジでチンすれば...
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