#ブルゴーニュワイン 新着一覧

今日でフランスともお別れ。デイジョンの市場へ
旧ブルゴーニュ公宮殿現在は市役所、美術館として使用されています。ショーウィンドウのワイン。ブルゴーニュワインです。市場は7時から1時です。9時頃行っても3割位しか開いていません。ワイン

デイジョン4日目
帰国も近いので今日はデイジョンでお買い物。 フランスのコンフォートシューズのメーカーの...

今日はボーヌへ。柿がたわわになっています。
今日はデイジョンからブルゴーニュワインの地ボーヌへ汽車で日帰りします。約40分です。デイ...

コート・ド・ボーヌの村名赤ワイン
「ボワノワール」の「ブルゴーニュワインを飲もう!」-ワインスクール「ボワノワール」の「ブ...

10月からワイン値上げ必至の中、ブルゴーニュワインでオススメはこれ!
スーパーのお酒売り場でよく目にするのは、10月からの酒税法改正。新ジャンルやワインは値上げとなるため、「値上げ前にお急ぎください!」のPOPがあちこちに貼られています。...

SUSHI × Bourgogne
エントリーは “葡萄海老” の握り、「幻の海老」と呼ばれて高級すし店でもなかなかお目にかかれない。なるほど、風味は濃厚で甘みがあって美味しい。グラスに煌めくゴ...
鶏肉のエポワス風味
鶏肉のエポワス風味 Poulet à l'époisseshttps://youtu.be/cG3dzuS2HbU「チーズの王」と言わ...

8年を経過してこなれ感があるACリュリーです。
今月9日の土曜日にこのブルゴーニュのリュリーに本拠地があるドメーヌ・ニノの2013年ヴィンテ...

サラダとフレンチハヤシ
2021年9月9日(木) 休肝日本日の夕食メニュー☆サラダ☆フレンチハヤシ サラダの材料は、きゅうり、ミニトマト、モッツ...

S&B ブルゴーニュワインのフレンチハヤシ
その日の夕食は、ハヤシライス。妻がチョイスしたルウは、S&Bの「ブルゴーニュワインのフレンチハヤシ」である。公式HPによるとそ...

チーズを味わう♪
日本にいながらにしていろいろな国のチーズを味わえる幸せ感じています。。。時計回りでフラ...