「バニラな毎日」で「フレジエ」♪

「東京サラダボウル」とともに楽しみにしていた、NHKの夜ドラ「バニラな毎日」。先週、感動の最終回を迎えました🎵蓮佛美沙子さん演じるパティシエは経営に行き詰まり、やむなく店を閉店・・・そ

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2025年3月17日

「フレジエ」

「フレジエ」の特別レッスンは2回設定して今日で終了しました。いちごの買い出しといちごの下...

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2024年4月6日

UN GRAND PASのフレジエとランドヌール

ライムムースとホワイトチョコのクレムー、ベルヴェンヌの香り夏に近づきつつある時期にはラ...

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2022年6月13日

フレジエ

〝センスがあって可愛いマダムにBrithday cakeを贈りたい″お客様の言葉を聞きながら頭の中ではだったらフレジエかな...

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2022年1月19日

「フレジエ」

「フレジエ」教室は昨日で無事に終わりました。いちごの買い出しや下準備など大変でしたので...

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2021年4月30日

「フレジエ」いちごのホールケーキ

４月後半のお菓子は「フレジエ」。先週の土曜日から明日まで作っています。「フレジエ」は少...

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2021年4月28日

フレジエ　Fraisier

基礎コース2年生、 生徒さま作品です。.バターとカスタードを合わせたクリームはクレーム・ムースリーヌ(Cr...

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2021年4月11日

バースデーケーキ

地元のケーキ屋さんパティスリースズキさんに初訪問本日、ワタクシの誕生日にてケーキで自ら...

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2021年4月11日

ダニエルのフレージェとヨドコウ迎賓館（旧山邑邸）

　昨年3月、芦屋に行ってきました　行先は・・・ヨドコウ迎賓館。フランク・ロイド・ライトが...

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2020年6月7日