ポップスおやじのミュージックマシンガン

FMとなみ(76.9)で毎週月曜日19:00~放送中

私が作るカレー

2015年02月01日 20時58分51秒 | Weblog

日曜日にカレーを作りました。

まずは玉ねぎをすりおろしとろとろになるまで煮込みます。

バターを敷いて胡椒を振りかけます。

時間は20分くらいでしょうか?

続いてじゃがいもの皮むき。

そして人参。

賽の目に切って煮込みます。

これも20分くらいかけて煮込みました。

これをつぶして先ほどのたまねぎを加えます。

カレールーを入れて今日はここまで。

明日は美味いカレーです。