Ａ ＨＡＰＰＹ ＮＥＷ ＹＥＡＲ 2011

新年明けましておめでとうございます☆
今年はお節料理と関東風雑煮を作ってみました。
12月に料理教室で習ったもの＋簡単に出来るものを加えてみました。



お雑煮は、基本の一番出しの取り方を習ったので、
薄味で美味しい澄まし汁が出来ました。