これなんだ？？？

答えは風船に入ったプリン(^O^)
楊枝を刺すと中身がポロンと卵みたいに出てきます☆

ちょっと面白いプリンでした～。

カルボナーラ

カルボナーラを作りました

たまねぎ、ベーコンを炒めて、コンソメスープを入れ、
豆乳とパルメザンチーズ、卵黄。

テレビで川越シェフがティラミスを隠し味に入れていたのを思い出して、
ティラミスがなかったので、コーヒーを少々入れてみました☆

味にコクが出て美味しく仕上がりました。

次回はティラミスを隠し味に入れてみよう～。

侍プリン

男が唸るプリン！
その名も侍
このプリン大好物
キャラメルのほろ苦さと硬さが絶妙だし、
量もたっぷり（笑）
美味しい食べ方がビンに表記してありますが、
賞味期限の当日が食べごろ・・・
食べる直前に冷凍庫に入れるといいらしいです。

初挑戦！

お料理教室へ行ってきました
今日は新宿タカシマヤ内にある＋ｍのクラス
間接照明で大人の雰囲気のスタジオで、
２人１組でキッチンを使います＾＾広々～。
友達と一緒だったから初めてのスタジオでも心強かった

今回は、なんと手打蕎麦に初挑戦！！！
旅先での蕎麦打ち体験のイメージが強いけど、
まさかお料理教室でやるチャンスが出来るとは！
ちょっと感激

こねる作業は何とか無事でしたけど、、、
細～く切るのがホントに難しかった

蕎麦職人さん！尊敬します



鰻巻きも作りました～。
何とか巻けてますか？？？

来月は韓国料理で、
あの参鶏湯を作っちゃいますよ・・・ドキドキ

防災グッズ

ＬＥＤランタンを買いました
電池不要！
１分間レバーを回すと約２０分程点灯するらしいです。
思ったより明るいので、
節電＆停電時に安心です！

量販店のポータブルラジオは全て品切れ状態でしたが、
運良く手に入れることが出来ました。
しかも９８０円とお手ごろ価格！

外出時に万一地震が発生した時の備え。



ラジオのイヤホンって片耳だけなんですよね～。
（ちょっとオジサンぽい・・・）

料理教室

１ヶ月ぶりに料理教室に行くことが出来ました
友達にも久し振りに会えました～☆

今日は春のビストロ風メニュー

菜の花とベーコンのキッシュ
豚肉のグリエ＆キャロットピューレ
オニオングラタンスープ
フレッシュいちごソースのアイス


キャロットピューレ　甘くて美味しいです！



キッシュ
パイ生地がサクサクでめちゃくちゃ美味しかった～

パンダちゃん

姪っ子ちゃんの誕生日プレゼント☆
今月２才になりました☆

「パンダちゃん～」と言って、
大事そうに抱えて可愛がってくれています

田頭茶舗

広島市内の本通りにあるお茶屋さんに入りました
写真は抹茶シェイク。

ネットでべにふうき茶をお取り寄せしています＾＾☆

広島風お好み焼き

お好み焼き村で、
ひろちゃん焼を食べました～。

美味しかった(o^～^o)

キャベツたっぷり～。

これから

東海道新幹線で広島へ行って来ます☆