客家人は来客の際
おもてなしとして
擂茶をふるまっていたそうです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/b0/96872f5161250879cd1978d8a3737ec8.jpg)
すり鉢とすり棒が用意されています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/02/a2a031d33ba6964ca2406d9d7120ab4c.jpg)
何が入ってるんだろ
ピーナツ
ヒマワリの種
胡麻などなどなど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/f1/fdbaabe36cb8985fcf135f0c0435afaf.jpg)
擂茶の「擂」は
するっていう意味なんだ
ピーナツは叩いてつぶし
スリスリ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/80/bfccb67f9be9148414b6b3919521c539.jpg)
もっとゴリゴリスリスリ
結構力のいる作業
これくらいで良いです?
まだまだ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/7f/740e0f9dfd60a7007aeec99291c2f433.jpg)
お店の方が擂ったら
あれよあれというまに
油がでてしっとり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/ca/971a9e9beea43cb235383c0a0762e630.jpg)
こんなのが運ばれてきました
中には
緑豆やあられかなぁ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/0f/3fc4ae18dc1fc9df12bf7eef83704cc3.jpg)
お湯を入れて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/df/3ba5e1ad6d55faf7820f1a066a375996.jpg)
器に注ぎます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/ad/0798554aa2660a75a3e68ff444107f13.jpg)
出来上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/b9/8ab35708dc34d2ba3635c151b700995b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/4e/46bee1d2948f504aa71ebeed523f9e16.jpg)
いただきます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/95/e2aacd23dcaf9d9e82cd0bfff5623544.jpg)
砂糖は使ってなくて
自然の甘味
たくさんの雑穀が入ってて
お茶であって
お茶でないような
だから![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_3.gif)
お腹が膨れる
同じテーブルだった男性は
擂茶、苦手だったみたい
こういうのって
女性に好まれる味かな
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/03/183e6b7f604d1ca25c68ecd8f05b319a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/dd/bedeb2db7dc3e37c92b1fc53056766ba.jpg)
擂茶粉を買ってかえりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/b6/b58ffb5f215ca1a7e0f705955ce41012.jpg)
飲みながら
新竹を一人想い出しています
おもてなしとして
擂茶をふるまっていたそうです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/b0/96872f5161250879cd1978d8a3737ec8.jpg)
すり鉢とすり棒が用意されています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/02/a2a031d33ba6964ca2406d9d7120ab4c.jpg)
何が入ってるんだろ
ピーナツ
ヒマワリの種
胡麻などなどなど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/f1/fdbaabe36cb8985fcf135f0c0435afaf.jpg)
擂茶の「擂」は
するっていう意味なんだ
ピーナツは叩いてつぶし
スリスリ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/80/bfccb67f9be9148414b6b3919521c539.jpg)
もっとゴリゴリスリスリ
結構力のいる作業
これくらいで良いです?
まだまだ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/7f/740e0f9dfd60a7007aeec99291c2f433.jpg)
お店の方が擂ったら
あれよあれというまに
油がでてしっとり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/ca/971a9e9beea43cb235383c0a0762e630.jpg)
こんなのが運ばれてきました
中には
緑豆やあられかなぁ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/0f/3fc4ae18dc1fc9df12bf7eef83704cc3.jpg)
お湯を入れて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/df/3ba5e1ad6d55faf7820f1a066a375996.jpg)
器に注ぎます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/ad/0798554aa2660a75a3e68ff444107f13.jpg)
出来上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/b9/8ab35708dc34d2ba3635c151b700995b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/4e/46bee1d2948f504aa71ebeed523f9e16.jpg)
いただきます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/95/e2aacd23dcaf9d9e82cd0bfff5623544.jpg)
砂糖は使ってなくて
自然の甘味
たくさんの雑穀が入ってて
お茶であって
お茶でないような
だから
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_3.gif)
お腹が膨れる
同じテーブルだった男性は
擂茶、苦手だったみたい
こういうのって
女性に好まれる味かな
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/03/183e6b7f604d1ca25c68ecd8f05b319a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/dd/bedeb2db7dc3e37c92b1fc53056766ba.jpg)
擂茶粉を買ってかえりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/b6/b58ffb5f215ca1a7e0f705955ce41012.jpg)
飲みながら
新竹を一人想い出しています