新米

田植えして
稲刈りして
乾燥して
もみすりして
精米して
いっぱい手をかけて
育てたお米
今日から新米


お米は
お米専用保冷庫にいれて
保存しているから
昨年のだって
別に美味しいだけど
それでも
炊飯器の蓋を開けたら違う
一口食べて違う
美味しい
ほんのり甘い

食欲の一年だけど
最強
食欲の秋がやってきた