道の駅あわじは昼前から満員！
長い行列で穴子丼はあきらめました。
しらす解禁だからだそうです。
個人的には生しらすより釜揚げのほうが美味しいと思うケド。
好みの問題だからね。
たくさんの人がたくさん海鮮丼を食べるおかげで
隣の鮮魚店には魚のアラがめっちゃ安く売られてましたよ
まずはブリアラ買ってみました。
ハラミの美味しいところ、でも刺身には向かないところは
アラになるんです(^_^)
コウイカもいいのが出ていて
オッチャンが墨取ってくれるっていうのでお願いした。
なんだかんだしゃべってたら皮も剥いてくれた‼ありがとね
ってことで晩ごはんは
中落ちをスプーンでこそぎハラミぶつ切りをご飯に乗っけ
ブリかまを塩焼きにしていただきました。豪華～。
魚はやっぱ焼酎か日本酒ですな
岩屋から舞子に向かっての景色。
いい天気でした。
陶芸の話はまた次回。