翌朝は始発に乗ってタク乗り継いで築地市場へ
今回のテーマは「今しかない」所へ行くこと。
10月には移転してしまう築地のセリを見たかった
5:00前には着いたけど受付終了でした。残念。
調べて受付5:00開始のつもりで行ったら
なんと2:30開始に変更でした。ムリだったな。
気持ち切り替えてもうひとつの目的
「旨い寿司!」
1番人気の『大』はすでに長蛇の列で何時間かかるかわからん
2番人気の『大和』へ
開店時間が大より少し遅かったので第一団の次に入れた
おまかせで値段が書いてない寿司屋は初めて
そこはそれ、晩ごはん抑えて大フンパツのつもり!
鯛、ウニ、イカ、ボタン海老、大トロ、中トロ、鉄火巻き、蒸し穴子
シアワセ過ぎ。トロ2回出たー!これで3000円台は安いわ。
一通り食べたらお腹いっぱいに
他の人は追加注文してて「塩水ウニ」とか「サンマ」とか
お腹に余裕があれば絶対食べたかった逸品が~。
カウンターの向こう側には板前が4人ほどいて
みなさん愛想良くて気持ちよくいただけました。
江戸っ子はもっと恐いのかと思った。
外国人が多いので英語で説明してました。
10月には移転してしまうんだよね
板前さんも少し寂しそうでした
思いが強すぎて長文になったので
続きは次回。
今回のテーマは「今しかない」所へ行くこと。
10月には移転してしまう築地のセリを見たかった
5:00前には着いたけど受付終了でした。残念。
調べて受付5:00開始のつもりで行ったら
なんと2:30開始に変更でした。ムリだったな。
気持ち切り替えてもうひとつの目的
「旨い寿司!」
1番人気の『大』はすでに長蛇の列で何時間かかるかわからん
2番人気の『大和』へ
開店時間が大より少し遅かったので第一団の次に入れた
おまかせで値段が書いてない寿司屋は初めて
そこはそれ、晩ごはん抑えて大フンパツのつもり!
鯛、ウニ、イカ、ボタン海老、大トロ、中トロ、鉄火巻き、蒸し穴子
シアワセ過ぎ。トロ2回出たー!これで3000円台は安いわ。
一通り食べたらお腹いっぱいに
他の人は追加注文してて「塩水ウニ」とか「サンマ」とか
お腹に余裕があれば絶対食べたかった逸品が~。
カウンターの向こう側には板前が4人ほどいて
みなさん愛想良くて気持ちよくいただけました。
江戸っ子はもっと恐いのかと思った。
外国人が多いので英語で説明してました。
10月には移転してしまうんだよね
板前さんも少し寂しそうでした
思いが強すぎて長文になったので
続きは次回。