Plutoのいる毎日

プルートと日々のこと、庭の記録など。

豆苗ラブ。

2016-03-03 | マイブーム

秋くらいから、豆苗好きな友達の影響を受け・・

豆苗にハマってます。。

軽く炒めたり、鍋に入れたり、大活躍。

 

で・・

豆苗を買った後は、別のお楽しみが!

豆苗の袋にも、書いてありますが、豆苗って

簡単に再生栽培できます。

タッパー等に入れて、根元を水に浸しておけば

10日前後で、こんな感じ。。

 

私は、買ったままだと見た目にも大きくて、かわいくないので、

根元を半分に切って、

小さいタッパーに写真のように2つに分けてます。

 

すぐに育つし、楽しいですよ~。

 

めんどくさいのが嫌いなので、

はじめは食べたら捨ててたんですが・・

再生したものを、プルート用にして、そのままあげてもいいかな~

と思って、やってみたら、再生にもハマって!?

毎回、作るようになりました。。。

豆苗が、部屋の観葉植物的になってます(笑)

 

あ、ただ、プルートは、ほとんど食べませんが。。汗

 

できた豆苗は、買うほどは量ができないこともあるので

お味噌汁に入れたり、買った豆苗の足し?にして使ったりします。

 

 

再生のポイントは、水を入れたら『よく日の当たる場所に置くこと』です~。

これはかなり違うと思います。

 


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
豆苗~! (るっかまま)
2016-03-08 14:57:02
…って、購入した事がないワタクシ(汗)
多分 食した事がないんだと思うなあ…(汗)

お店で見かけても、調理法が分からないというか、
ご縁がないお野菜でした。
でもプルートママがそんなに活用されているとは!!
今度、 手にとってみるよ~。

栽培できるのが魅力ね…。
その類のお野菜だと~、カイワレ大根でも栽培できるのかなあ…。
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Unknown (プルートママ)
2016-03-09 15:55:02
るっかまま!
豆苗、美味しいよー。
私も、ずっと避けて?たんだけど
買い始めたらハマる!・・(私だけ?・・汗)
ごま油と中華だし(お好みでにんにく)で
さーっと炒めると美味しいよ。
うちはもっぱら、鍋のときに入れてる~。
うちは、水菜より豆苗のほうが好き。
ぜひ食べてみて~~。
そして、育てて?みてー笑
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