にんじん葉のてんぷら

 

先日の女子会の際

お料理に使ったミニにんじんに、

きれいな葉がついていたので

食べられないかと思っていたら、

てんぷらにしたら美味しいと聞いたので

やってみました。

 

うす衣をつけてさっと揚げただけ。

大葉のてんぷらみたいで美味しいです。

 

きれいな葉のついたにんじんが手に入ったときは

ぜひお試しください！

 

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