桑名のダニエルズ ニューヨークさんの
野菜のケーキです。
手前がトマトのショートケーキ、後ろが
さつまいものモンブラン。
野菜のスイーツと言えば、パティスリー・ポタジェの
柿沢さんが有名ですが、ここも彼女の監修によるもの
なんですね。
トマトのショートケーキは、甘さ控えめでさっぱりした
軽いおいしさ。
さつまいものモンブランも、優しい甘さで美味しかったです!
パティスリー ポタジエの 季節の野菜スイーツ (講談社のお料理BOOK) 価格:¥ 1,575(税込) 発売日:2010-04-15 |
ブログランキングに参加しています。応援クリックよろしくお願いします。