くるみのブログ

趣味や季節の移ろいを書き止めていこう

新年会

2007年01月02日 | 料理
お客様がおおぜい見え新年会でした
日本酒に焼酎 珍しいお酒もあります

この しょっぱな と言う焼酎はアルコール度44度です
焼酎造りの際 もろみを蒸留させるときに
蒸留機から最初に垂れてくる出ハナの部分だそうです
不評でしたが・・

夜は 実家へ御年始 またまた飲むんでしょうね
男たちは今準備のためグースカ寝ていま~す