芋もち

秋植えの新じゃがで芋もちを作ってみなした
ジャガイモを茹でてつぶし
片栗粉と塩コショウをして混ぜまず
形を整えてバターで焼きました
おしょうゆで頂だいたら美味しかった

　菜の花
　　知り合いの家の畑で咲いていたのを頂いてきました
　　我が家も種を蒔いたのですが
　　時期が遅くまだまだ咲きそうにありません


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