我が家のデコボコ日記

可愛いデコボコ達との面白くて可笑しい
(時には、哀しい事も・・・)日々をお話しま~す♪♪

太刀魚

2011-04-19 10:22:27 | ご馳走さま~♪
お父さんの静岡の友達から太刀魚が届きました
釣りが趣味で自分で釣り上げそうです

届いてビックリ
テレビなどで見た事は有っても初めて直に見ました
名前のとおりピカピカと光ってとっても綺麗で1メートルぐらい有るかしら・・・
本当に『太刀』なんです。



顔を見るとちょっと怖くて退いてしまいましたが・・・
味はです。



小骨が多いですが、白身で淡白で身が柔らかく美味しかったです

塩焼きと天麩羅と料理しましたが、好みは天麩羅が


それと、私は大当たりでした
私の食べた身には、釣り針が入ってました


デコボコ達も御対面したのですが、エイトは絶対に無視すると思ったしムッシュは飛び付くと思っていたのですが違いました。

エイトは、ペロペロ・パクッ
ムッシュは、眺めているだけでした

ご馳走様で~す

エイトとムッシュの御対面