サン・ベルナールを作りました。
美味しいスペイン産アーモンドをたっぷり使った、贅沢な焼き菓子です。
アプリコットジャムとグラスで仕上げます。
オレンジ香る、しっとりしたケーキは、私も大好きです。
今年もガトー・ショコラのレッスンを行ないました。
チョコレートの美味しさが存分に楽しめます。
作りやすくて、日持ちもするお菓子ですので、プレゼントにもお勧めです。
レッスンにご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
寒さ厳しい毎日ですが、温かいお茶と美味しいお菓子で、ほっとするひと時をお過ごし下さい。
