2016.4月のワイン会

4月16日(土)に開催した
定例ワイン会のレポートです。
ワイン会をアップするのは久しぶり(^-^;

料理写真の撮影＆画像提供に
ご協力いただきました
Ｓさん＆Ａちゃんありがとうございます。

今回は「春」をテーマにした
軽やかなワインを集めました。

冷たく冷やして…


◆井筒ワイン　生ぶどう酒/赤＆白
◇旬の味わいプレート




◆シャトーメルシャン　萌黄/白
◇鯛とマグロの醤油麹わさびドレッシング


◆シャトーメルシャン　ももいろ/ロゼ
◇アサリと生ハムのトマトスパゲティ



◆シャトーメルシャン　長野メルロー/赤
◇黒毛和牛のローストビーフ　葉山葵のソース


来月は5月14日(土)。

悪魔が守った、プレミアムチリワイン
と呼ばれる
「カシェロ・デル・ディアブロ」特集です。
先日のワイン試飲会で「これ！」
っと思った5銘柄。
シャルドネ白と泡の飲み比べに
フルボディ2種類…他。
シリーズの中でも上ランクのラインナップ。
今回はガッツリ系のワインがお好きな方に
お薦めの銘柄ばかりです。

残りあと4席となりました。
お早目のご予約をお待ちしております。

4/26(火) 本日のペコデリ

こんにちは。
現在の気温は26℃…
暖かいのを通り越して暑いですね～

今日はランチのご予約をいただいたので
早朝から稼働してますが
気温はグングン上がって、
もう半袖に着替えたいくらいです(笑)


それではペコデリのご紹介から!(^^)!

◆梅味稲荷寿司
　￥150/2個


◆筍と旬菜の炊き合わせ
　￥200/100ｇ


◆パストラミビーフとレタスのサラダ
　￥250/100g


◆豚肉となすの炒め物
　￥250/100g


◆日替わりポテトサラダ
　バジル＆卵
　￥200/100ｇ



そして今夜の店内メニューは…


いつもの「本日のデリ3種盛り」も
ありますが
今日のお薦めは「春の籠盛り」!(^^)!

中に何が入っているかはお楽しみ。

ミックスピザは
トマトソース、数種類のチーズ、
その時々の旬野菜、生ハムなどを
トッピング！


ボードには書いていませんが
パスタや変わり冷奴などもご用意できます。

お召し上がりになる飲み物やお好みに合わせて
ちょこちょこっと盛り合わせる
「お薦めプレート」なども。

今夜はご予約がありませんので
お一人様でももグループ様でも
ごゆっくりお寛ぎいただます。
お食事オンリーの方も大歓迎！
ご来店をお待ちしてま～す(^^)/🍻