こんなの見つけた～

今日、近くのスーパーに行って、

思わず、買ってしまったよ。


トマトは買う予定じゃなかったけど、

つい…。


今夜、食べてみよう。

お腹に優しそうなランチ

年に３回、高校時代の友人、たかぱん、Ｕ子と集まることになっている。

小学校の教師をしてる多忙なＵ先生のために

会えるのは、長期の休みの夏休み、冬休み、春休みだけ。

だから３回。


今回は、豆腐料理のお店を「食べログ（！）」で発見。

私の知ってる豆腐料理屋さんは

着物が似合うお店が多いけど、

ここ、vegecube cafeは野菜と豆腐をメインとしたカフェ。

人気店のようで、昨日のお昼、予約をしておいた。


店に入ったら、ほぼ女子。

混んでたから、少し時間がかかるとのこと。


なんやかんや話してたら、すぐ出てきたわ～。


豆腐ランチ
お刺身・湯葉・茶わん蒸し・豆腐ハンバーグ・豆腐サラダ・山芋と湯葉と豆乳のあんかけ・おから・金時豆・玉ねぎと豆腐？のカレー風味？・お漬物・味噌汁・ごはん。

いろいろあって、女子にはうれし～。

で、ヘルシーなものばっかり。

美味しかったよ～。

胃にもたれないし、これはいいわあ。


デザートとコーヒーも付いてたよ。


中煎りコーヒーとレーズンのバウンドケーキ。


なんだこのコーヒー！！美味すぎる。

ホントは深煎りなんだけど、昨日はなかったんだって。

苦味がなくて、でも、深みがあって、後味すっきり。


ケーキも・・レーズンは苦手だけど、美味しかったよ。生地が。

また、行きたいな～。



気づけば連休はあと1日やね。

皆さん、有意義にお過ごしくださいませ～。

こんな日もあるさ。

うちから、30分ぐらい車で走ったところに、

焼肉屋もやってるお肉屋さん「幸」があるんだけど、

そこが、安くて美味しいの。


近所のぎょんぎょんが「行きたい～」と言うので、

昨日、助手席に乗って道案内をした。

ついでに、以前出来たバイパスも走りたいということで、

プチドライブとなった。


肉屋さんに到着して、

私はいつもの

「豚小間切れ1ｋｇ」と味噌だれ。

それから、ハムカツを揚げてもらって

牛肉と豚ヒレも購入。


ぎょん2は

豚小間、手羽先、ハムカツ、牛すじ、味噌だれ、、だったかな、

結構買ったよね。


さて、次はバイパスドライブ。


尾平のイオンの方へ走り、

生桑から少し走ってバイパスに乗った。

うっかり教え間違えて、

降りそびれたから、朝日で降りた。

なんとかわかったかな～？


次回は1人でチャレンジするって。

肉屋さんも行けるかな～？

「今夜は豚を焼くわ～」と別れて、帰宅。


しばらくしたら、ぎょん2から電話が・・


「ぺこさん！タレって２個入ってない？？」


「え？タレ？・・1個しかないよ～」


「入ってないの～」


「え～？レシートにはのっとる？」


「のっとる～。電話してみるわあ」


確か、レジ打ってたよな～。

入れ忘れたんかなあ。


お店に電話したら「ありません。また電話します」って言われたらしい。


しばらくしたら、ぎょん2から電話があって、


「車の中にあったあああ。

あんなに探してもなかったのに、Ｋき（息子）が見つけた～。」


あら～。でも良かったね。


私は、買ってきた豚こまをフライパンで炒めて、

タレを入れようと、容器を振ったら、


「ばしゃばしゃ」って。


ばしゃばしゃ？


味噌だれはどろっとしてるから、

こんなにしゃびしゃびじゃない！


間違えたあ！！！！


え～、なんのタレ～？

急いで、ぎょん2にごめんメール。


しばらくしたら、水球の練習から、

男どもが帰宅。


「お母さん、俺の携帯しらん？ないんやけど」


は？ぎょん2の車っちゃうか？

実は今日、肉を買いに行く前に、を練習に乗せて行ってもらったのだ。


「（ぎょんぎょんに）聞いてよ～」

「も～、自分で聞けよ～」

と言いながら、電話をかけた。


「車ん中見てくるわ～」

「ごめ～ん」

「ないぞ～、ちょっと鳴らしてみて～」

の携帯にかけてみた。

「あ、ぶるぶるいっとる、あるけど、みつからん～」

「あ、あった～」


やれやれ。一体なんだ今日は！


はにこにこして取りに行った。


で、しゃびしゃびのタレは甘辛いしょうゆだれだったようだ。

それも美味しかったみたい。（私は食べてないので）

豚こまを半分焼いたのに足らなくて、また焼いたよ。

でも、やっぱり味噌がいいって。

毎日でも弁当に入れてもいいぐらい好きなん。八兵衛が。

今度は間違えずに買ってくるわ。

っていうか、タレが２種類あることを昨日初めて知ったpecotaでした。



あと、こんだけ～。

もっちもち～。

先日、久々のつぼ八で久々の「いももち」を食べたら、

初めて食べたぴよひなが、めっちゃはまって、


「これ、うちで作れるんちゃう？」


早速、iphoneで検索。

あった、あった。

yahooにクックパッド・・

めっちゃあるやん。

意外と簡単そうやな～。


で、すっかり忘れてたんだけど、

昨日、ぴよひなから、


「いももち作ったで。

なかなか上手く出来たと思われる。

チーズもinして・・」


とメールが。


早速作ったんや～。


で、私も、本日挑戦。


改めて、検索したら、

いろいろあるんやね。

シンプルな、いももち、、ベーコン入り、

甘辛いたれは付けないバージョンなど・・。

でも、私は、以前ジンギスカン屋さんとつぼ八で食べた、

甘いたれのチーズ入りが作りたい～！

ってことで、


いももちのレシピ

材料

ジャガイモ３個

片栗粉　大5～6

しお胡椒　適宜

とろけるチーズ　適宜

油　適宜

たれ

醤油：酒：砂糖

1：1：2の割合で・・って書いてあったけど、

甘すぎるかなと思って、

砂糖は少なめにした。


ジャガイモを茹でて、（私は蒸した）

皮をむいて、潰して、塩コショウ。

チーズが入るから、少なめで。

片栗粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

６個に分けて、（一口にしたら８個でも行けるかも？）

それぞれ、チーズをinして、

多めの油で、揚げ焼き。

焼き上がりはもちもちっとして、ほんとのお餅みたい～。


たれの材料を煮詰めて、（私はマグカップでチン）

余分な油をふいたフライパンの中に加えて

もちによくからませて出来上がり～。


コロッケ作るより簡単だし、

子供たちもお気に入り。

お腹も膨れるよ。

北海道ではよく作るのかな？名物なんだよね？

もっと早く出会いたかった・・。

美味すぎる。

も大喜び～。

風邪ひくっちゅうの。

今朝は、寒かったね～。

しばらく動けずガタガタ震えてたわ。


あ～、寒いの嫌いっ！


うちの男連中はそれほどでもなかったようで、

は体操服の半袖でうろうろしてるし。

意味わからへん。


きっと明朝も寒いから、

今日は、灯油を入れてこよう！と、

灯油缶を2つ車に詰め込んだ。


午前中に役員会があるので、

早めに出勤。

お茶当番の人が普段の掃除＋会議室

＋トイレの掃除をすることになってるのだ。


そうさ、私は今週、当番さ。


あんまり寒いから、

カーディガンを着たまま、掃除してたけど、

窓ふきしてるころには暑くなってきて、

そのうち脱いで、腕まくり。

暑かった～。


結局、仕事中はずっと暑くて

車内もぽかぽかだったけど、

帰宅して、車から出たら風が冷たかった・・・。


「さむ。」




そこで、気が付いた。



灯油、買ってくるの忘れた。



明日も寒いよお・・。


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替えたよ～。

昨日、スマホデビューしたぞ～。


帰ってきて、びっくり。

分厚い取説とかついてないんやもん。（今は普通なん？）

PCで調べやんと全然わからへんし。

夕方、帰ってきて、メアド設定、アドレス移行、（これは説明書くれた）

なんやかんやで夜中までかかった。

さらに、カメラが全く起動しなくて、大慌て。

今日、名古屋に行ったので、に持って行こうと思ってたら、

今朝になったら、普通に使えて一件落着。


この唐揚げはが撮ったもの。（本日の夕飯）

綺麗っちゃう？

動画も綺麗に撮れた。

ライブの音も綺麗に撮れるかなあ？


今日は、iCloudバックアップの設定で、

Wi-fiのパスワードがわからず、

主人と私とも交じって、webで調べたけど、

情報が混在してて、どれも出来なかったし。

どういうことやねん。

試しに、違う方法で、主人がやってみたら、上手くいって

これにて一件落着。（2回目）


まだ、わからないことだらけなので、

ぼちぼち勉強していくわあ。

既に持ってる方～、また教えてね～。

それは・・・

がふくろう食堂に行くと言うので、

帰りに薬局でサロンパスを買ってきてと頼んどいた。

なんで行ったかと言うと、（こちらを見てね）

ぺこたさん肩こりが酷くてね・・・。


クン・・・1時間ぐらいして、ようやく帰宅。


「揚げたこなかったし」

「なに～、意味ないやん」

「でもね、みたらしだんご、５本で２５０円のを１００円にしてくれたで。」

「めっちゃええやん。で、おみやげは？」

「全部食べてきた、あ、友達に1本あげた」

「え～！！私のは～？・・・だからその顔か・・鏡見てみ！」


ちなみに、今日、イオンで買い物をしてきたので、

おやつにビッグマックを３個（私のは無し）

買ってきたんだけど、

はふくろう食堂から帰ってから

汚い顔で

それも食べて、夕飯も食べていた。


八兵衛は中間試験中で、弁当食べて、少し部活して、帰宅して、

1.5カップの食べて、

昼寝して、ビッグマック食べて、夕飯を食べた。

もりもり食べて、いい感じやね。


あ、私はイオンで変わったレギンスを買ってきたよ。20％off～。


みたらしを食べるといつもあの場所に醤油がつくわって方
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なんでこんな季節に・・。

今日、揚げたよ～、もちもちドーナッツ。

箱を開けたらこんな風にディスプレイ。


1袋は手のひらサイズ～。



大きいのは食べられない（ダイエット中は食べたらあかんやろ～）


ので、一口サイズを作った。


もちもちドーナッツの巻き



意外に簡単で

早く揚がったから、助かったけど、

とにかく

あつい！！　

エアコンは付けずにそこらじゅう網戸にして、

油と格闘！！

エアコンを付けたところで、

こっちに風は来ないし、

火の前はめちゃくちゃ暑いのよ。


キッチンは扇風機が使えないから、（火がついてるからね）

タオルがないとシャレにならんかった。


痩せたかなあ。


八兵衛が楽しみにしてるので、

ちなみには昨日から遠征で不在。

練習から帰ったら沢山食べてもらおう。

あ、だめや、あんまり食べさせたらあかんかった。

試験中やで・・。（いつも2kgぐらい太る・・）

さあ、これでぎょん2も作れるね。


ほんとにもちもちしたよ～。

昔、祖母に作ってもらった、ドーナツを思い出したわ。


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絶品！

土日は水球の京都選手権で、

主人だけ行ってたんだけど、

にお土産を買ってきてくれた。



可愛いやろ～？

派手で、誰ともカブラナイやつねってお願いしといたん。

これは目立つわあ～。


さて、私はというと、

昨日は、急遽こりらっくまとライブに行くことになったので、

夕方、名古屋に行って、名鉄百貨店で早めの夕食を食べた。

悩んだ挙句、洋食屋さんへ～。

カフェレストラン「文化洋食店」

私は和風ハンバーグ。



こりらっくまはデミソース。



ハンバーグに載ってる牛蒡の素揚げがまず美味しかった～。

って言うか、ハンバーグがめちゃくちゃ美味い！


「うまっ！」


って言ってしまったわ。


オーブンで焼いてあるんかな、外はカリッとしてて

中はじゅわ～っと肉汁が・・・・。

幸せ～。


次は他のメニューも試してみたいな～。

うそやん！

今日の午後、たかぱんから、

「夕方イオンをぶらぶらするけど～、どお～？」

とメールが入ったので、

夕飯の用意をして、水球の練習に行ってるを迎えに行って、

家で降ろしてから、いそいそと出かけた。


いろいろ見て回ってたら、

アンティークに新しいチョコリングを発見！！


キャラメルチョコリング！！


美味しそう～。

パンと一緒にお買い上げ～。


帰宅して、しばらくしたら八兵衛が2Ｆから降りてきたので、

自慢げに、


「新しいチョコリング食べてみ～」と勧めた。


私はお腹いっぱいだったし、

もう22時過ぎてたから、食べてなかったん。


ＰＣに向かっていた私に、


八「お母さん、これ、レーズン入っとるで。」



な～に～？？？



レーズンですって？？？


聞いてない～！！！


これでは、わからんね。


この中のやつか！チョコにしか見えんし！


私・・・、レーズンとか、干し柿とか、しわしわのフルーツ苦手なん。

食べられないことはないんだけど、

出来れば食べたくない。


え～、店頭にそんなこと書いてあったっけ～？


パンを選んでるときは

ブルーベリーとチーズクリーム、あ、ちょっと無理～、

とか２人でわがまま言って、ちゃんとcheckしてたのにぃ・・・。


八「俺が先に食べて良かったね。」


ホントやわ。


八兵衛とで食べてね・・・・。


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