先週の金曜日以来、ちょと食べ過ぎました。
火曜日の夜は、金曜日の餃子会のお土産の餃子。
自分で包んで焼きました。
実はちょっと失敗です。
皮が破れて身が飛び出してますが、
日数があくので冷凍してたんです。
本当は、包んでから冷凍と聞いてたのですが、包む間がなかった。。。
解凍すると水が出るので、それで皮に水分がいき、破れ易くなりました。
ま、でも味は申し分ありませんです、はい。
盛り付けは下手っぴぃですが・・・
餃子は、雁飯店
で、これとキムチ
キムチは次のページで・・・
先週の金曜日以来、ちょと食べ過ぎました。
火曜日の夜は、金曜日の餃子会のお土産の餃子。
自分で包んで焼きました。
実はちょっと失敗です。
皮が破れて身が飛び出してますが、
日数があくので冷凍してたんです。
本当は、包んでから冷凍と聞いてたのですが、包む間がなかった。。。
解凍すると水が出るので、それで皮に水分がいき、破れ易くなりました。
ま、でも味は申し分ありませんです、はい。
盛り付けは下手っぴぃですが・・・
餃子は、雁飯店
で、これとキムチ
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