気まぐれダイアリーⅡ

思いつくまま気まぐれに・・・


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大失敗の巻き

2022年05月18日 | パン・ケーキ

好きなパンでカンパーニュ

これ前日発酵種を作って、翌日材料を合せて捏ねる時間がかかるパン

自分が好きなパンなので人様にも差し上げて。。。それが!夕食に貴重な玉ねぎを使ってビーフシチュー♪

一切れ食べたら塩が入ってない塩が無いパンって食べられない あぁ~やってしまった。

またリベンジしますから破棄してくださいとLINEしました。

おやつ用はこちら これ美味しいです。

新茶のシーズン 若葉の季節 なんとなく緑がいいかな

中はぐるぐる

餡子の所が空洞にならず上手く出来ました

何年やっていても 上手く出来たり失敗したり パン作りは楽しいです。

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リベンジ 昨日今度は塩を入れて作りました(笑)

 

 

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4 コメント

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Unknown (小夏)
2022-05-19 18:14:32
あずきさんでも、失敗があるのですか?
なら、私も安心だわ😁
つい先日も、バターを入れ忘れてました。。。

カンパーニュ、手がかかりますよね、勿体ないです、私なら、そのまま、食べますヨ。
餡子グルグルも、堪らなく美味しそう( ◠‿◠ )
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Unknown (山小屋)
2022-05-20 08:19:34
パン・・・
ウクライナとロシアの紛争のせいで
世界的に食料不足になると今朝の新聞で
報じていました。
両国は世界の小麦生産の3分の1を占めているそうです。
小麦粉が手に入らなくなったら、パンも作れませんね。
失敗したパンでも美味しく食べてください。
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小夏さん~♪ (あずき)
2022-05-20 15:48:13
失敗良くあります😢 普通のパンなら捏ねてる時塩を入れ忘れると凄く くっつくので分かる時も有りますし 発酵が早いのであれって思いますが 
滅多に作らないパンだとこの状態です。
昨日やり直しました(^_-)-☆
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山小屋さん~♪ (あずき)
2022-05-20 15:50:29
ウクライナの国旗の色は、青い空と小麦の黄色だそうですね
粉もバターも毎月のように値上がりしてる状況ですので こんな失敗をしてたらいけませんね
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