気まぐれダイアリーⅡ

思いつくまま気まぐれに・・・


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りんごとさつま芋

2024年01月21日 | パン・ケーキ

ステップが多いと中々腰が上がらないパン

まずさつまいもを煮て、フランスパンを作って

時間を凄く開けて パンばんタルトタタン 頂き物のレモンが沢山有るので

レモンを沢山入れてりんごを煮て バターも沢山使うしカロリーが高いです。

りんごも以前と比べると高い割に美味しいのに出会えないのは

気温のせいでしょうか 

これだけ作ってほぼ一日 夕方蓮根入りハンバーグと一緒に宅配しました。

長年蓮根は 太くてずんぐりしたのが、美味しいと思っていたのに

数年前から地元の野菜を沢山扱っている スーパーで細くて軽い蓮根

田原産(渥美半島です)これが美味しくて 見つけると買ってます。

それを田原の友達に話したら 美味しいでしょう(得意げでした)

多分海の側でミネラルを含んでいるからだと思うだって

その後に 収穫してる方 外国の方で 海風が吹いて寒い中で掘ってるのよ 

せつない気にもなります。

 

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6 コメント

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Unknown (小夏)
2024-01-21 22:56:22
わぁ、美味しそう。

タルトタタン、お砂糖もいっぱいですね。
輝いてる😊
美味しいものは、体に悪い。。。みたいですが、
やめられませんね〜。へっへ

ミチさんとこのように、りんごが安ければ良いのにって思います。
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Unknown (山小屋)
2024-01-22 09:49:03
>ステップが多いと中々腰があがらないパン・・・
パン作りのことですか?
苦労して作ったパンは美味しいと思います。

>パンばんタルトタタン・・・?
初めて聞く名前でした。
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小夏さん~♪ (あずき)
2024-01-22 16:20:31
お砂糖もバターもたっぷりです。
美味しい物は身体には悪い。。。食べてる時は幸せなんですけどね
りんご好きな果物なのに 高くなりましたね
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山小屋さん~♪ (あずき)
2024-01-22 16:22:43
りんごを煮たりさつまいもを煮たりのステップです。
タルトタタンって本来はケーキなのですが
パンなので、レシピのネーミングは違っていました。
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Unknown (ゴンタ=ミチ)
2024-01-23 08:51:41
見事なリンゴのケーキですね。
色つやがよいのが、私のリンゴケーキとは大違いです。さつまいも入りのフランスパンも美味しそう。
宅配の行く先は、あずきさんに感謝、感謝してますか?スープの冷めない距離でしょうか。あずきさんの運動量を支えてくれてますね。
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ゴンタさん~♪ (あずき)
2024-01-24 14:13:20
つやはバターです。
スープは冷める距離です、車で届けてるので運動にはならないですね
ミチさんのお住まいのりんごが羨ましいです。
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