蒸し器 杉セイロ再入荷

こんにちは。


晴れたと思ったら、ざーっと土砂降りになったり

『狐の嫁入り』が続いているようです。

狐は婚活が上手くいっているようです。

見習わなければ・・・。



蒸し器の中華杉セイロ￥１２６０が再入荷しています。





先日NHKの『ためしてガッテン』であっていましたが蒸し料理が人気なんだとか、知らずに去年くらいからおりあんで販売しておりました。

確かにとても好評です。皆様ご存知だったのですね。



うちでも使っておりますが、野菜を蒸してゴマだれで食するのは、さっぱりしつつも野菜の味が濃くなって美味しい！！



サイズは直径約１８センチと小ぶりですので、お手持ちのフライパンやミルクパンに簡単にのせて蒸せます。

そして、何よりそのまま食卓に出すことができて、雰囲気が楽しめるのがいい！！

「使ってよかったから～」とお友達にプレゼントされたり、あと１段プラスされたり・・・。ヘルシー☆　おいしー☆　蒸し料理ー☆（ちょっと韻を踏んでみたのでリズムをつけて読んでいただければ幸いです）を皆様楽しまれているようですよ。


さらに、蒸し料理を美味しくする上達業がためしてガッテンに詳しくあります。

うちも今度ためしてみようと思っているところです。

手ぬぐいタオル

こんにちは。

降りそうで降らない、蒸し暑い日です




暑い夏の必需品。

手ぬぐいタオルです。


四国今治の日本製。


薄手の手ぬぐいのようなタオルです。

でもしっかり裏にエンボス加工してあるので、吸水もしっかりしています。

私は風呂タオルとして、使っています。



■夏らしくビール柄



■Tシャツ柄
　　


などなど、他にも柄もいろいろ、サイズも手ぬぐいサイズ580円にハンカチサイズ420円の2サイズありです。


タオルでふと思い出しましたが、一昔前の熊本の高校生はよく首にタオルを下げていました。

あれは何とも・・・、ローカル色が強い光景だったなあと思い出されますが、今の高校生はどうなんでしょう

店内レイアウト変え

こんにちは



昨日は店休日を利用して、店内のレイアウト変えをしました。

毎度の事ながら、什器の移動は面倒で大変


上にのってい商品が割れものばかり（当たり前ですが）だから

ある程度はおろしつつも面倒だから全部はおろさないで、

什器を運ぶ、またのせる。を、繰り返します



おおよその変更の予定は立てているものの、だいたいいつも

実際始めると予定とずれが生じて、煮詰まって作業が止まる時間があります




什器移動の最中。　その1



思考が停止しているので、手振れをしているのもブログにのせるまで気がつかなかった画像。　その２


その後再び、脳のシナプス？が再起動し、作業再開。

まだ雑然としているところもありますが、どうにか終了しました～


あら、終わった画像は撮ってませんでした







　

鳩が庭に２羽

こんにちは。


今日もなかなか暑くなりそうです。

熱中症に注意！！とTVなどでいっています。

たしかに、大人になると代謝も下がって汗もかきにくくなって、たまにかいたら大汗・冷や汗・脂汗でぐったり・・・。なんて自分に照らし合わせてよくあることです。

水分補給・ミネラル補給・食物繊維の補給・たんぱく質の補給・ボールの捕球。
補給しなければならないものばかりで、寝る暇もなさそうですが、
今から長い熊本の夏、しっかり乗り切っていきたいものです



どうでもいいこと書きましたが、本文もどうでもいい余談です。

数日前からおりあんのうっそうとした小さな庭に、きじ鳩が２羽毎日やってきます



午前中から夕方まで。

たっぷり１日中庭にいます。

しかも、鶏のように庭を歩き回って、そのままその場でうずくまってうとうとしたかと思えば、うちで用意した鳩のえさをついばんだり。

まあ、優雅に１日お過ごしのご様子


けれどこの庭、時々近所の猫の散歩道にもなっているから、実は危険。

そんなこと知らないご様子の鳩たちのために、父がわざわざ止まり木をこさえました



こさえた止まり木にきじ鳩が２羽止まっている様子


そこら辺に木はたくさんあるのに、地べたとこの止まり木で１日よく過ごしています。

あんまりのんきそうなんで、猫がきやしないかこちらがいろいろ心配しておりますが、２羽で仲良く過ごす様子は見ていると癒されますね

ついつい使いのは・・・

こんにちは。


もうすでに暑くなってます


昨日は手抜きの夕食で(昨日だけとはいえないかも)、冷食のピラフにしたので

１品だけでも、何か・・・。

と思って、「ゴマ梅マヨ大根サラダ」を加えました。

サラダ→ガラスの器へ。

が近頃の思考パターン。

でも本当使いやすいから、すぐこれ使ってしまうんですよ。


おりあんでもお客様がよく、「たくさん器は持っていても使うのは決まってしまう」とおっしゃいますが、私も納得。

なんでですかねぇ。

作る量とか料理の種類にもよるんでしょうけどね。


そんなわけで、別に狙ったわけでもないけど
ガラスの鉢やっぱりヘビーローテーション。

まだまだ続きそうです。




「ゴマ梅マヨ大根サラダ」を盛ったガラスの器の図

高山浩子さんのガラス再入荷

こんにちは。


雨も上がり、薄雲がかかったお天気の熊本市内です。


皆様のお住まいの地域はいかがでしょうか


今日のおりあんには、ガラスの器が届いてします。

毎年人気の高山浩子さんのガラスの再入荷です。


　
まず『お漬物鉢』

中にガラスで作られた重石が入っています


軽く塩もみした野菜に、お醤油やお酢、だし、こんぶなどをお好みでまわし入れ、しばらく冷蔵庫で冷やしてそのまま食卓へ。

見た目も涼しくしかも簡単に即席漬けが出来てしまう、便利で綺麗な器です。
今年1度目の入荷のときも人気で完売

今年2度目の入荷です。



楕円の盛鉢。


これはうちでも愛用しています
冬場もサラダなどにはヘビーローテーションで使ってました。
これからはそうめん鉢にもがんばってくれそうです



ガラスのはしおき　1個￥840　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

使い方はこう使います。

これは毎年超人気のガラスのはしおきです。
色がカラフルにあるから、数個まとめてギフトにも良く使っていただきます　毎年何度も高山さんに作り足しをお願いしているロングセラーです





これは新作のアイスコーヒーグラス。

やや樽型に作られているので、氷をたくさん入れてもたっぷり入りそうです。



ほか、今回入荷したもの以外にも、他のガラスの器はいろいろ揃っています

雷に怯えてます

こんにちは。


雨もですが、雷もよく鳴ってますね



うちのご隠居ねこはかなりのビビリ。

雷がたいそう恐ろしいらしく、毎回雷が鳴ると怯えて出てきて

助けを求めてきます

いつもは自宅のクローゼット奥深くに入り込もうとしますが、

今日は「自分も行く」といって店に。(といっても裏の仕事場）

毎回雨が降り出すとそわそわし始め、雷が鳴ると泣き始める我が家のご隠居ねこ。

きっと天の神様に対してよほど悪いことをしたのでしょう。

平気なねこも多いのに・・・。




大きな雨音・時々聞こえる雷にうなだれる我が家のご隠居ねこ。




しかし、眠さもあってだんだん目が据わってきているご隠居ねこ。


でも、弱虫ねこほど飼い主にはかわいいものです

陶房 ゆきふらしの器届きました。

こんにちは。


今日は朝から、本格的な雨降りです



せっかくの土曜日。

お出かけの方はお気をつけてくださいね



本日のおりあんの到着の器です。

青森で工房を開いている、陶房ゆきふらし　から　器が届きました。


コーヒードリップセットとティーポット。

ろくろが上手いので、軽く仕上げてあります。

中の茶漉し部分も丁寧に作られています。




今回は新しく、白釉シリーズにマグカップを加えてもらいました。

シンプルな形にホンワカした色が飽きがこない感じです。





毎回人気のフリーカップも。




飯碗も同じく新登場です。
浅めに作ってありますから、持ちやすいです。




柄は白釉シリーズはうえの３パターン。
微妙に異なる絵柄がうれしいです。




ほか、炭化の染付けのゆのみも入りました。

門脇さんの器 到着２

先の記事の続きで門脇さんの新しい器のご紹介


今回かわいい、サラダボールが


ちょっとしたスープにもいい深さです。



門脇さんの人気のものは実は器以外にも、

陶の時計が人気です


今回５～６点すべてデザイン柄違いで届いています。

新築祝いや結婚祝いにもとても喜んでいただいています





あとワインクーラーも人気


写真では大きさが伝わりにくいですが、どっしり大きなサイズです。

フルボトルが十分冷やせそうです。

インテリアとしても十分存在感があります

門脇美香江さんの器到着しました

こんにちは

むしむしと連日の強風に、少々寝不足気味の毎日を送っています

皆様の地域はお天気はどうでしょうか。


さて、今日のおりあんには門脇美香江さんあたらしい器が到着しています。

門脇さんの器はオリジナリティのある絵柄と女性ならではの色使いで、

存在感とかわいらしさを併せ持っています。




１番上とすぐ上の写真はマグです



コーヒーカップも新しく入っています。





ほかにもカップ類は手のないフリーカップも