ナスとトマト

この時期の野菜　ナスとトマトを使って料理をしました。


　　　　　　　　　定番の焼茄子

　　　　　
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　しし唐と茄子の揚げびたし
　　　　　　　しし唐と茄子はべランダのプランターで育てたもの

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　ロールキャベツのトマトスープ煮

黄トマトとミニトマトのマリネ
　　　　　　　　　　　　　黄トマトはトマト臭さが無くて食べやすい


　　　　
　　　　　海老とベビーホタテのイタリアン風
　　　　　私がテキトーに名付けたもの