サンマのおにぎり

居酒屋さんで出している「さんまのおにぎり」を真似て、久しぶりに作ってみました。 少しアレンジして焼いたサンマに、ご飯をすし飯にして白ごまを混ぜて塩漬けにしておいたシソの葉でくるんでみました(^^♪ シソの塩気が丁度良い具合で脂の乗ったサンマをさっぱりいただけました 以前はサンマをさばく所から作ったので大変だったけど今回は開いたサンマを使ったので楽ちん 生イカがお安かったので、これも久しぶ . . . 本文を読む