令和６年度 調理実習②

今年度、新たに予定した年間研修。

2024年5月19日のブログ記事一覧-音羽台ヘルパーのハッピー☆ライフ

年度内に実施の研修でしたが、

５月のうちに！

早速！！

登録ヘルパーさんからの調理実習報告がありましたのでご紹介します。

【献立】

　納豆ときゅうりのわさび和え

【感想】

　火を使わず簡単に作ることができ、

　とてもさっぱりして夏にはピッタリです。

＊作り方

　①納豆は粗めにたたき（ひきわりでも良い）

　　付属のタレとわさびを混ぜ合わせる。

　②きゅうりは小口切りにし、塩を振ってしんなりさせ

　　水気をよく切る。

　③①と②を混ぜ合わせる。

調理実習①

2024年5月20日のブログ記事一覧-音羽台ヘルパーのハッピー☆ライフ