そうめんカボチャ(金糸瓜）

生まれて初めて見るこの瓜は？

驚き！

同級生の一人に「そうめん南瓜」を、

大きな金色の瓜を２個頂いた、見るのも、名を聞くのも初めて～～えっ？？？

もちろん食べ方、料理方法も知らない！　　そうだ！～～ネットで調べよ～～と・・・

ワクワク～～～どんな味かな？、栄養効能は？調理は？

ネット参考にして、出来上がった！

不思議！手でほぐすとそうめんのようにほぐれる、ざるで冷水にさらし出来上がり。

夕飯の一品ができた～～～

熱中症、夏バテ予防に、一日の食事をあれこれ、楽しんで工夫をしている。

探鳥、炎天下のカメラはお休み！

お初の「そうめん南瓜」は猛暑にピッタリ！

今夜はサラダに、まだまだ～～色々とレシピに挑戦を、、楽しみが増えた！



　　卵と比較　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　輪切り


　　　　　　鍋で２０分　　　　　　　　　　　　　　色が変わってきた　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷水に

そうめん南瓜のサラダ（ミニトマト。つるな、赤オクラ（ベニー）手作り（ドレッシング）、
サツマイモのレモン煮、たらこ、カスピかヨーグルト、アンズ、ブルベリー

夕飯中！、いきなり雨が～～土砂降り！恵みの雨かな？

台風１２号が発生、この先の行方が心配だ～～。