この枝だけが咲いています。
枝垂れ梅はまだつぼみが成長している段階で、まだ開いていません。
最近の雨で野菜が急激に成長しています。
直径が20cmくらいあります。
その分丈が普通のダイコンの半分くらいで、美しい大根足とは程遠いものです。
しかしこの大根、生で食すことが出来、千切りでサラダドレッシングをかければ、
一流レストランも顔負けの味となります。
また 少し厚く切って煮た場合口の中でとろけるくらいになります。
この歳になるまで大根がこんなにおいしいものだと知りませんでした。
大根栽培は初めてですが、虫にも病気にも強いので、素人には適しています。
来年もぜひ作りたい野菜です。
これはスティックセニョールです。
ハナッコリーに似ていますがどちらかといえばブロッコリーに近いものでしょう。
茎も食べられます。
今年 初めて栽培したものです。
これはブロッコリーの脇芽です。
主茎はすでに摘みまして今は脇芽が出始めました。
毎日ブロッコリーが食卓に上ります。
こちらは ハナッコリー
山口県の特産で、種も苗も市販していません。
農協が管理しているみたいです。
ではなぜここにあるのでしょう。?
いつか誰かが植えたもののタネが落ち次の年に発芽、成長し、
翌年また繰り返し、次の年また繰り返し、人から人へ伝わったものです。
来年はこの種が落ちわが畑にも茂るでしょう。
以上3種は皆兄弟みたいです。