雑草に見えるけどアカザは元は野菜でした

雑草に見えるけどアカザは元は野菜でした

 

この季節、畑に沢山生えるアカザ

元は野菜でした。

▲アカザ

お浸しにすると美味しく食べられます

▲アカザのお浸し

 

茎は太くなると杖になります。

茎葉を乾燥して其の煎じた汁を口の中に含めば虫歯の痛みを治し、また生葉の搾り汁は毒虫などに刺された時塗ると良しとものの本に書かれています。

 

ＳＥＯ対策で中小企業を支援する「ＷＥＢサポート群馬」の提供でした