茹で豚 ママお得意のおもてなし料理

茹で豚 ママお得意のおもてなし料理

娘たちの帰省に合わせたママお得意のおもてなし料理

「茹で豚」

簡単です！

豚バラの塊肉をを茹でて

減塩醤油＋ニンニク＋味の素（隠し味）を入れたタレをまぶすだけ。

▲茹で豚にタレをからませる

後は、５ｍｍぐらいの厚さに切って、黒豆の芽（野菜ならなんでも可）を載せるだけ。

▲茹で豚出来あがり

 

いつも大好評です！！

ベテラン主婦の早業です。