花石 (花輪の斉藤石材)社長の妻のブログ(群馬県みどり市)

御影石(花崗岩)、石材の産地で有名な群馬県みどり市東町花輪の斉藤石材の社長の妻のブログ

東日本大震災お見舞い申し上げます

東日本大震災で被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
復興まで長い月日がかかるかと思いますが、お体に気をつけて頑張ってください。
平成23年4月 花石(斉藤石材)

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我が家にさく花

2013-04-19 10:56:39 | 墓石、墓地設計施工

ライラック 八重桜

ふりかけと味噌 165ふりかけと味噌 170

今年もきれいに咲いてくれました。ライラックは、知り合いからいただいたのですが、

毎年咲いてくれます。八重桜はここに家を造るまえからのものです。花の咲く時期は短い

ですが、毎年よく咲いてくれますね。

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麦麹味噌

2013-03-08 12:54:27 | 墓石、墓地設計施工

ふりかけと味噌 041

毎年2月ごろに味噌の仕込みをします。最初に麦麹を使った味噌を教えていただいてからずっと

麦麹味噌を作って作っています。友達や知り合いにさしあげています。

この味噌は主人も喜んでたべてくれますし、評判がいいので毎年作っています。

仕込めば1年寝かせておけばいいので簡単にできます。

麦麹 1キロ 大豆 1キロ 塩 400g

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ふりかけ

2013-03-08 12:38:26 | 墓石、墓地設計施工

 

ふりかけと味噌 039

だしをとった後のかつを節を捨ててはもったいないので、ふりかけにしてみました。

かつお節は中火でから煎りをします。ぱらつくようになったら、しょうゆとみりんをいれて

弱火にしてさらに煎る。最後に煎りゴマをつぶしながら入れる。

しょうゆ 大さじ 3 みりん 大さじ 3 煎りゴマ 大さじ 3

かつお節 60グラムで作りました。 味は好みで加減して下さい。

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墓石完成

2012-08-09 14:02:47 | 墓石、墓地設計施工

 

061

最近は、墓石の形式を洋型にする施主さんが増えています。地震にも強いし価格も比較的安くできますね。

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庭のライラックーアスパラ

2012-05-28 11:35:15 | 墓石、墓地設計施工

かたくり 128かたくり 135

 

今年もライラックの花が咲いてくれました。毎年この時期に花をさかせてくれるので、ちょっとした

感動ですね。

アスパラも主人が採って食べるというのですが、観賞用にしているのでそのまま咲かせています。

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花石(斉藤石材)ご案内(群馬県みどり市)

花石(斉藤石材)ご案内 〒376-0307 群馬県みどり市花輪847−7 電話:0277−97−2973